Sich für Amaretti di Mombaruzzo Cavalier Vicenzi zu entscheiden, bedeutet, ein Stück Geschichte zu genießen, ein Symbol für die Exzellenz der italienischen Konditorei, ein kleines tägliches Vergnügen, in dem sich die Leidenschaft und die Hingabe derjenigen widerspiegeln, die ihre Arbeit lieben und die Handwerkskunst respektieren, die hinter diesem Juwel der piemontesischen Konditorei-Tradition steht, das seit 1700 den Gaumen von Generationen verzaubert.
L’amaretto di Mombaruzzo non è un semplice biscotto alle mandorle; è un’esperienza che avvolge i sensi con la sua unicità. La prima sorpresa è la sua consistenza: un cuore tenero e umido che si scioglie in bocca, una carezza dolce che lo differenzia dalla croccantezza di altri amaretti.
Poi c’è il profumo, intenso e fragrante, un connubio inebriante delle migliori mandorle con quel sottile e caratteristico sentore delle armelline, che anticipa un assaggio indimenticabile. Al palato, la dolcezza dello zucchero danza in perfetta armonia con la ricchezza delle mandorle e la delicata nota amarognola, creando un equilibrio di sapori che appaga e sorprende. Infine, c’è il suo legame profondo con il territorio di Mombaruzzo, un sapore che racchiude la storia e la tradizione di questa terra piemontese, rendendolo un vero ambasciatore del gusto locale.
“La magia dell’amaretto di Mombaruzzo risiede nella sua semplicità e nella qualità dei suoi pochi, ma fondamentali, ingredienti.
Der jahrhundertealten Tradition folgend, verwenden wir nur:
È proprio questa combinazione di ingredienti semplici e genuini, lavorati con maestria secondo l’antica ricetta, a creare quel sapore inconfondibile che rende il nostro amaretto un’eccellenza del territorio.
Cuore del nostro amaretto, selezioniamo varietà pregiate per un gusto intenso e aromatico.
Ein Hauch von Süße, der den natürlichen Geschmack unterstreicht und die typische Kruste erzeugt.
Legante naturale che dona morbidezza all’impasto e ne definisce la consistenza.
Eine traditionelle Zutat, die dem Mombaruzzo den typischen bitteren Nachgeschmack verleiht.
