Der Geschmack der italienischen Tradition
Amaretti
Cavalier Vicenzi
Geschenkbox
Die Güte der Tradition
Unsere Makronen
Die Cavalier Vicenzi Makronen werden nach dem alten traditionellen Rezept aus dem achtzehnten Jahrhundert hergestellt: nur wenige Zutaten von höchster Qualität, um die typische Weichheit dieses kleinen goldenen Kuchens und seinen klassischen Geschmack zu erhalten.
Hühner aus Freilandhaltung
Für unsere weichen Makronen verwenden wir nur frisches Eiweiß von Hühnern aus Freilandhaltung.
Glutenfrei
Wir verwenden weder Mehl noch Hefe. Unsere Makronen sind glutenfrei, also auch für Zöliakiebetroffene geeignet.
Hergestellt in Italien
Unsere Produkte werden vollständig in unseren Fabriken in Mombaruzzo im Piemont hergestellt, einem Land mit alter Süßwarentradition.
Traditionelles Rezept
Bei der Herstellung unserer Makronen folgen wir immer noch dem traditionellen Rezept aus dem 18. Jahrhundert und verwenden nur wenige Zutaten von höchster Qualität.
Die Güte der Tradition
Von einer kleinen Dorfwerkstatt zu einem internationalen Unternehmen hat Cavalier Vicenzi es geschafft, in die Zukunft zu blicken, ohne dabei die Handwerkskunst und die Exzellenz der Tradition zu verlieren.
Unsere Geschichte
Eine mehr als fünfzigjährige Geschichte, in der sich Legende und Innovation treffen, um ein einzigartiges Produkt mit unverwechselbarem Geschmack und Qualität zu schaffen
1700
Das alte Amaretto-Rezept kommt nach Mombaruzzo
1955
Franco Vicenzi, ein erfahrener Konditor, eröffnet die erste kleine Werkstatt
1965
Cavalier Vicenzi spezialisiert sich auf die exklusive Herstellung der weichen Makronen von Mombaruzzo
2014
Die Partnerschaft mit Eataly beginnt mit der Kreation einer exklusiven Linie
Unsere Produkte
Der authentische Geschmack der Tradition in nur einem Bissen, dekliniert in vielen köstlichen Variationen!
Die neuesten Nachrichten aus dem Blog
Entdecken Sie die neuesten Nachrichten aus der Region und die vielen Rezepte, die mit unseren Produkten zubereitet werden können.
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Kundendienst
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