Scoprire l’Amaretto di Mombaruzzo significa entrare in un mondo fatto di profumi intensi, sapori autentici e tradizioni custodite con passione. Presso la sede di Cavalier Vicenzi, vi offriamo l’opportunità di vivere un’esperienza immersiva nel cuore del Monferrato astigiano, tra dolci colline e antiche ricette.
Visits are available by appointment for individual visitors, small groups or organised groups.
Prenota la tua esperienza e lasciati conquistare dall’inconfondibile gusto di una tradizione che si rinnova ogni giorno.
Durante la visita vi guideremo attraverso le fasi principali della nostra produzione, raccontandovi come nasce l’amaretto morbido secondo tradizione, nel rispetto del disciplinare e con spirito artigianale che ancora oggi accompagna con cura ogni nostro gesto quotidiano.
A seguire vi accoglieremo nel nostro spazio degustazione: un viaggio sensoriale tra i sapori autentici dei nostri amaretti, dalle ricette classiche alle creazioni più sorprendenti, incluse le proposte della linea Nobili e il cioccolato Goslino, espressioni uniche della nostra tradizione artigianale.
Le degustazioni sono arricchite da abbinamenti con prodotti tipici del territorio, come il profumato Moscato d’Asti, e da dolci della tradizione piemontese in cui l’amaretto è protagonista, come bunet o pesche ripiene. Ogni assaggio racconta una storia di gusto, autenticità e legame col territorio.
