da paolo.scagliola | Apr 17, 2020 | Tradizione, Tutti gli articoli
Il Bunet è un dolce al cucchiaio la cui origine è molto antica e la cui ricetta prevede come ingrediente principale gli amaretti. La sua origine sembra risalga al XIII secolo e il nome deriva dallo stampo in rame in cui veniva cucinato bonèt ëd cusin-a: “cappello da...
da paolo.scagliola | Feb 6, 2020 | Tutti gli articoli
Gli amaretti di Cavalier Vicenzi contengono le mandorle, un alimento ricco di principi nutritivi che non può assolutamente mancare nella nostra dieta. Meno grasse delle noci, questo particolare tipo di frutta secca ha proprietà benefiche per il nostro corpo molto...
da paolo.scagliola | Feb 6, 2020 | Ricette, Tutti gli articoli
Mombaruzzo, terra di amaretti e viticoltura, sede della Cavalier Vicenzi, si trova immersa nei paesaggi vitivinicoli del Basso Monferrato astigiano. In questo piccolo paese di soli 1034 abitanti la natura incontaminata e le tradizioni locali danno vita a sapori e...
